Schlagwort: schmackhafter Salat

Adyghe-Käse-Rosenkohl- Cocktailtomaten-Paprika-Petersilie-Salat

Ein schmackhaftes Abendessen erwartet jeder, der nach dem stressigen Arbeitstag nach Hause kommt. Doch muss man meistens dieses selbst zubereiten. Wollen Sie in Kürze ein ganz cooles und schnelles Gericht bekommen, dann sollen Sie das nächste Rezept aufschreiben. Das ist ein Salat, der einen sanften Geschmack des Käses mit dem Gemüse vereinigt. Die benötigten Zutaten sind:

300 g Adyghe-Käse

150 g Rosenkohl

8 Cocktailtomaten

1 Paprika

Salatblätter

Meeressalz

Olivenöl

Man sollte mit dem Adyghe-Käse beginnen. Schneiden Sie ihn in 4-5 gleiche Stücke. Danach sollten sie leicht gebraten werden. Wenn der Adyghe-Käse eine , legen Sie ihn auf den Teller und lassen Sie ihn abkühlen. Nehmen Sie dann Rosenkohl. Man sollte ihn waschen und halbieren. Kochen Sie den Rosenkohl im Salzwasser ca. 10 Minuten. Nehmen Sie weiter einen Paprika. Waschen sie ihn und schneiden Sie ihn in kleinere Stücke gleicher Form. Waschen Sie noch grüne Salatblätter. Damit der Salat noch duftender ist, sollte man Petersilie nehmen. Waschen Sie die Petersilie unter dem Wasserstrom und hacken Sie sie. Vereinigen Sie die geschnittenen Zutaten miteinander. Fügen Sie noch Meeressalz und Olivenöl. Vermischen Sie alles. Geben Sie den zubereiteten Frischsalat und fügen Sie noch den gebratenen Adyghe-Käse hinzu. Der Salat ist zubereitet. Er ist frisch, saftig und sehr schmackhaft. Darüber hinaus sättigt er gut. Sie werden noch eine längere Zeit den nicht vergessen. Guten Appetit!

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Bunter Kirschtomaten-Paprika-Salatblätter-Oliven-Tintenfisch-Salat

Weihnachten ist der perfekte Feiertag, um den Weihnachtstisch mit originellen Gerichten zu dekorieren! In dieser fabelhaften Zeit können Sie Ihrer Fantasie freien Lauf lassen und Ihre Lieben überraschen. Deshalb haben wir uns entschlossen, für Sie eine Neuheit vorzubereiten, die durch ihre Präsentation beeindrucken und mit Sicherheit die Aufmerksamkeit aller Anwesenden auf sich ziehen wird. Alles dies dank der Gestaltung in Form eines Weihnachtskranzes. Es ist so thematisch und stimmungsvoll, also probieren Sie diesen Salat unbedingt!

leckerer Salat

Für diesen Weihnachtssalat benötigen Sie folgende Anzahl an Produkten:
– rote Paprika (halbe)
– Kirschtomaten (ca. 100 Gramm)
– schwarze Oliven ohne Kern (ca. 50 Gramm)
– Mischung aus Salat und Rucola (70 Gramm)
– getrocknetes Tintenfischfleisch (ca. 50 Gramm)
– Olivenöl (2 Esslöffel)

Die Kochzeit beträgt 10 Minuten

Ausführliches Rezept
Schritt 1.
Die Paprika in Wasser abspülen. Als nächstes den Strunk abschneiden und . Als nächstes müssen Sie das Innere der Paprika schälen. Dann auf ein Schneidebrett legen und in Streifen schneiden.
Schritt 2.
Spülen Sie die Kirschtomaten sehr gut in Wasser ab und reißen Sie dann die Blätter von jeder Frucht ab. Trocknen Sie sie anschließend mit einem Papiertuch ab und legen Sie sie auf ein Schneidebrett. Das Gemüse vierteln.
Schritt 3.
Nehmen Sie nun das Olivenglas, öffnen Sie es und entnehmen Sie die benötigte Menge von Früchteт auf einem separaten Teller. Oliven sollen unbedingt ohne Kern sein, da die Früchte mit Kern beim Kauen nicht sehr angenehm ist
Schritt 4.
Die Salatblätter in eine tiefe Schüssel geben, mit Wasser auffüllen und sehr gründlich abspülen. Dann das Wasser abgießen und die Blätter mit den Hände mahlen. Dann einfach trocknen lassen.
Schritt 5.
Den getrockneten Tintenfisch auf ein Schneidebrett legen und in Streifen schneiden. Der Tintenfisch verleiht dem Salat seine Würze und verdünnt mit seinem ursprünglichen und köstlichen Geschmack. Außerdem ist dieser Meeresbewohner reich an Eiweiß, Eisen und Jod. Es enthält viele Vitamine B6, PP, E, C, mehrfach ungesättigte Fette, wichtig für eine ausgewogene Ernährung.
Schritt 6.
Jetzt ist das Interessanteste die Bildung des Salats. Die Salatblätter kreisförmig auf den Teller auslegen, Paprikastücke und Kirschtomaten darauf legen. Als nächstes legen Sie die Tintenfischstreifen und die ganzen Oliven. Dann beträufeln Sie alles mit Olivenöl.  Appetitlicher, in Form eines Weihnachtskranzes ist fertig. Schöne Feiertage und Guten Appetit!

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